Ваш город: Новороссийск
Главная /Новороссийск /Услуги /Повышение квалификации /Пищевая промышленность /Микробиологические требования при производстве молочных продуктов. Основы требований биологической безопасности

Повышение квалификации по программе «Микробиологические требования при производстве молочных продуктов. Основы требований биологической безопасности» в Новороссийске

2021-11-11
Выдаваемый документ
Выдаваемый документ

Рассчитать стоимость

Количество человек
1
2-10
более 10

Профессиональное обучение в «НАСТ» — это:

  • недорогие курсы по микробиологии,
  • гибкое расписание занятий,
  • круглосуточная техническая поддержка,
  • персональный куратор,
  • зачисление в любое время,
  • бесплатные пересдачи итогового тестирования.

Категория слушателей

Курс повышения квалификации по микробиологическим требованиям при производстве молочных продуктов рассчитан на следующих специалистов НИИ и предприятий пищевого производства:

  • микробиологов 1 категории;
  • микробиологов 2 категории;
  • лаборантов микробиологов.

Программа обучения

Формат

Проводим подготовку по микробиологическим требованиям при производстве молочных продуктов дистанционно в Новороссийске. Мы предоставим для занятий личный кабинет с набором учебных материалов — лекций, видеороликов, презентаций. В конце курса повышения квалификации требуется сдать итоговое тестирование.

Чтобы пройти по основам требований биологической безопасности онлайн-курсы, слушателю достаточно:

  • компьютера или мобильного устройства с доступом в интернет;
  • стандартных программ для просмотра файлов.

Личный кабинет доступен круглосуточно в течение года. Поэтому вы сможете повторять дисциплины даже после завершения курса.

Преимущества дистанционных курсов

По основам требований биологической безопасности дистанционное обучение в сравнении с очным образованием обеспечивает следующие преимущества:

  • возможность заниматься по собственному расписанию;
  • сохранение должности и зарплаты в период подготовки;
  • получение обратной связи от персонального куратора;
  • бесплатные пересдачи итогового тестирования;
  • круглосуточную техническую поддержку;
  • экономию бюджета.

Сроки

Длительность онлайн-подготовки зависит от выбранного клиентом учебного плана. Стандартные образовательные программы рассчитаны в среднем на 72 академических часа. Чтобы пройти обучение по основам требований биологической безопасности за 2 недели, специалисту нужно заниматься ежедневно по 6–8 часов.

Если не подходит стандартный учебный план, составим индивидуальный курс. Учитываем персональные пожелания клиента:

  • к длительности повышения квалификации;
  • распределению часов между темами;
  • набору теоретических дисциплин;
  • названию специальности.

На составление образовательной программы требуется время. Поэтому согласуйте пожелания к учебному плану с менеджером «НАСТ» до зачисления.

Приобретаемые знания и навыки

Во время повышения квалификации по микробиологическим требованиям при производстве молочных продуктов слушатели изучают:

  • основы санитарии и гигиены;
  • средства и методы дезинфекции;
  • методики исследования продуктов;
  • правила микробиологического посева;
  • технологические процессы производства;
  • технику работы с бактерицидными лампами;
  • правила стерилизации питательных средств;
  • требования безопасности при работе с реактивами;
  • порядок транспортировки микробиологических проб;
  • требования к санитарно-гигиеническому состоянию оборудования лабораторий и другие темы.

Выдаваемые документы

«НАСТ» выдает в конце дистанционного курса по микробиологическим требованиям при производстве молочных продуктов удостоверение установленного образца. Вы можете забрать документ в офисе академии лично или через представителя. Также клиентам доступна доставка удостоверения:

  • по почте — бесплатно;
  • с помощью курьерских служб — на стоимость доставки влияют тарифы выбранной службы.
Предварительно высылаем слушателям цифровую копию документа о повышении квалификации. Поэтому специалист сможет подтвердить дополнительное образование еще до получения оригинала.

Мы храним информацию о профобучении микробиологов 50 лет. По запросу можем:

  • сформировать статистику о пройденном курсе;
  • восстановить удостоверение при утере.

Периодичность обучения

Специалистам лабораторий нужно не реже одного раза в 5 лет повышать квалификацию. Также микробиологи раз в год проходят инструктаж по технике безопасности — по профстандарту.

Условия зачисления

Образование

По основам требований биологической безопасности повышение квалификации могут пройти специалисты, имеющие высшее или среднее профессиональное образование — бакалавриат, специалитет или магистратура в зависимости от квалификации слушателя.

Необходимые документы

Для поступления отправьте менеджеру учебного центра цифровые копии:

  • паспорта;
  • диплома специалиста;
  • подписанного заявления на зачисление;
  • документов организации — если обучение оплачивает работодатель.

Мы самостоятельно оформим бумаги и вышлем на подпись клиенту готовый договор на оказание услуг.

Стоимость курсов по микробиологическим требованиям при производстве молочных продуктов в Новороссийске

Сотрудники учебного центра рассчитывают цены на основе требований клиента к процессу подготовки. На стоимость влияют:

  • вид образовательной программы — готовая или персональная;
  • количество слушателей от одной компании;
  • длительность курса.

В «НАСТ» действуют скидки для организаций, которые отправляют на повышение квалификации трех и более сотрудников одновременно.

Чтобы получить бесплатную консультацию, заполните форму внизу страницы или позвоните по телефону 8 (800) 505-76-10. Рассчитать точную цену на обучение по микробиологическим требованиям при производстве молочных продуктов можно с помощью онлайн-калькулятора на сайте.

Национальная академия современных технологий
ул. Советов, д. 36 Новороссийск, Россия
8 (800) 505-76-10 info@nastobr.com
Бесплатная консультация

Вопрос-ответ

  1. Аббревиатура ДПО расшифровывается как «Дополнительное Профессиональное Образование». В России образование подразделяется на следующие виды:

    • общее образование — включает детский сад и 11 классов школы; 

    • профессиональное образование — включает среднее профессиональное (колледжи, ПТУ) и высшее образование (вузы);  

    • дополнительное профессиональное образование — ДПО.

    Программы ДПО включают курсы повышения квалификации и профессиональной подготовки.

    Для лиц со средним профессиональным или высшим образованием программы повышения квалификации позволяют повысить профессиональный уровень уже имеющейся специальности, а программы профессиональной переподготовки — приобрести новую специальность.

  2. Профпереподготовка – это вид дополнительного образования, позволяющего специалисту сменить профессию. Так, геодезист может стать геологом, архитектор — дизайнером и так далее. Переподготовка – это упрощенный вариант получения второго высшего или средне-специального образования. Чтобы не проходить долговременное обучение в вузе, можно в короткие сроки пройти профессиональную переподготовку. Такое обучение дешевле и экономит время.

    Курсы профпереподготовки длятся от 250 академических часов. После обучения выпускники получают диплом о переподготовке, позволяющий сменить род деятельности или официально занять в организации должность, соответствующую освоенной специальности.

    Повышение квалификации – это курсы обновления или улучшения знаний и навыков специалистов. По профстандартам обучение проводится с периодичностью в 3-5 лет, поскольку технологии и методы работ постоянно совершенствуются. Чтобы изучить изменения в аспектах деятельности, специалисты проходят курсы повышения квалификации.

    Продолжительность курсов — от 16 до 249 часов. После обучения специалисты получают удостоверение о повышении квалификации, а также сертификаты или аттестационные листы (если требуются по ведомственным нормативам).

  3. После профпереподготовки выпускники получают диплом, который по статусу соответствует второму высшему или средне-специальному образованию (в зависимости от базового образования).

    Переподготовка позволяет поменять специальность в области профессиональной деятельности или полностью сменить профессию на деятельность в другой сфере. При этом специалисту не обязательно получать второе образование. Достаточно пройти упрощенную форму обучения в НАСТ.

    Чтобы освоить вторую профессию, специалисту нужно пройти переподготовку, которая обычно длится не более 5-6 месяцев. Однако для получения второго высшего образования нужно учиться в вузе 3 года или больше.

    Второе высшее образование специалистам, которые хотят заняться научной деятельностью по новой профессии.

  4. Отличия:

    1. Продолжительность обучения. Второе высшее образование можно получать минимум за пару лет, а переподготовку можно пройти за срок от 1,5 месяцев.

    2. Стоимость. Курсы профессиональной переподготовки в центрах ДПО значительно дешевле обучения в вузе.

    3. Ориентированность. Профпереподготовка направлена на обучение по конкретному профилю, поэтому в курсе содержаться узконаправленные дисциплины и темы в рамках специализации. В программах обучения второму высшему образованию студенты изучают множество дополнительных теоретических дисциплин по направлению профессии.

    4. Вступительные экзамены. Чтобы получить второе высшее образование, нужно сдать вступительные экзамены в вузе. Абитуриентам НАСТ для зачисления на курс профпереподготовки сдавать экзамены не нужно.

    5. Нагрузки при получении второго высшего образования значительно выше, поэтому специалистам нужно брать отпуск на период обучения. Переподготовку можно пройти без отрыва от работы.

    Сходства:

    1. После обучения выпускники получают диплом об образовании.

    2. Начинать работать по новой профессии можно сразу после получения диплома.

    3. Проходить профессиональную подготовку и получать высшее образование можно несколько раз.

    4. На одинаковой должности можно работать и с дипломом о втором высшем образовании, и с дипломом о профпереподготовке.

    Профессиональная переподготовка, пройденная на основе высшего образования, равноценна по статусу второму высшему образованию, если в профстандартах к специальности не указано обратное.

  5. Курсы повышения квалификации позволяют специалисту обновить или расширить знания по профессии. Выпускники курсов смогут продвинуться по службе, занять новую должность в организации, пройти аттестацию инспектирующих органов или получить новые знания в области профессиональной деятельности.

    Выпускники курсов повышения квалификации получают удостоверение в твердой обложке или формата А4. В НАСТ помимо удостоверения вы также получите дополнительные документы, которые требуются по нормативно-правовым актам с учетом сферы деятельности специалиста. 

    Удостоверения, выдаваемые НАСТ, подтверждают: 

    • квалификацию и знания специалиста;

    • соответствие навыков специалиста профессиональным стандартам.

    Для большинства профессий и должностей регламенты устанавливают периодичность повышения квалификации.

    • Академия получила бессрочную образовательную лицензию, которая позволяет оказывать образовательные услуги без периодической перерегистрации — бессрочно. Лицензия выдана департаментом образования города Москвы. Проверить лицензию можно на сайте Рособрнадзора.

      НАСТ проходит проверку департамента образования раз в 3 года.