Профессиональная переподготовка по специальности «Технология общественного питания» в Ростове-на-Дону

Профпереподготовка в «НАСТ» — это:

  • занятия по гибкому расписанию,
  • бесплатные пересдачи итогового тестирования,
  • круглосуточная техническая поддержка,
  • персональный менеджер.

Программа обучения

Формат

По технологии общественного питания курсы в Ростове-на-Дону проводим через сайт учебного центра. Слушатели изучают теоретические дисциплины индивидуально в личном кабинете. В конце курса переподготовки нужно сдать итоговое тестирование.

Чтобы изучать технологию общественного питания дистанционно, достаточно только:

  • подключения к интернету;
  • ПК, смартфона или планшета для входа в аккаунт;
  • стандартных программ для просмотра файлов.

Слушателям предоставляем актуальный комплекс учебно-методических материалов на сайте — видеолекций, профессиональной литературе, презентациям. Вам не нужно покупать дополнительные пособия или искать информацию в интернете.

По программе «Технология общественного питания» дистанционное обучение обеспечивает следующие преимущества:

  • круглосуточную техподдержку;
  • совмещение подготовки с работой;
  • экономию бюджета — онлайн-курсы недорогие;
  • бесплатные пересдачи итоговой проверки знаний;
  • возможность выбирать время и место для ежедневных занятий;
  • сокращенные сроки подготовки — в образовательных программах только профильные темы.

Сроки

По технологии общественного питания профессиональная переподготовка длится 250 и более часов — по приказу Минобрнауки №499. На длительность обучения влияет также выбранный курс.

В «НАСТ» клиентам доступны два вида образовательных программ:

  1. Готовые курсы — составлены на основе ФГОС. В среднем учебные планы рассчитаны на 508 часов. Чтобы получить диплом за 3 месяца, нужно заниматься не менее 6 часов ежедневно. Изменять стандартные программы нельзя.

  2. Индивидуальные курсы. Составит учебно-методический отдел по запросу клиента. Учитываем пожелания к срокам обучения, набору дисциплин и распределению часов между темами.

Согласуйте требования к образовательной программе с менеджером академии до подписания договора на оказание услуг.

Приобретаемые знания и навыки

На дистанционных курсах по технологии общественного питания специалисты изучают:

  • нормативы расхода сырья;
  • правила маркировки продукции;
  • способы мытья и дезинфекции посуды;
  • основы санитарии в пищевом производстве;
  • порядок подготовки к использованию полуфабрикатов;
  • технологии производства продукции общественного питания;
  • периодичность производственного контроля качества сырья.

Выдаваемые документы

Специалисты получают в конце курса «Технология общественного питания» диплом установленного образца. «НАСТ» выдает только легальные образовательные документы, которые проходят регистрацию в ФИС ФРДО. Поэтому слушатели смогут официально устроиться на работу по профилю диплома.

Получить итоговый документ о профпереподготовке можно:

  • с помощью почты — услуга бесплатная;
  • в офисе центра ДПО — лично или через представителя;
  • курьерскими компаниями — цена доставки зависит от тарифов транспортной службы.

Чтобы специалист смог устроиться на работу или подтвердить дополнительное образование еще до получения диплома, скан документа вышлем сразу после итогового тестирования.

Сведения о профессиональном обучении храним в архиве 50 лет. Поэтому по просьбе клиента можем восстановить утерянный диплом или сформировать статистику о пройденном курсе.

Трудоустройство

Завершив по специальности «Технология общественного питания» обучение в «НАСТ», слушатель сможет работать:

  • мастером участка;
  • главным технологом;
  • инженером-технологом;
  • инженером по качеству;
  • лаборантом-микробиологом;
  • лаборантом химического анализа;
  • техником по наладке и испытаниям;
  • технологом продукции и организации общепита;
  • лаборантом химико-бактериалогического анализа.
Чтобы работать инженером, необходимо высшее образование (бакалавриат). Для трудоустройства в качестве главного технолога потребуется обучение в магистратуре. Для остальных должностей достаточно среднего профобразования.

Условия зачисления

Образование

По программе «Технология общественного питания» переподготовку могут пройти специалисты со средним профессиональным или высшим образованием — согласно профстандарту.

Необходимые документы

Для поступления на дистанционный курс достаточно сканов следующих документов:

  • паспорта;
  • диплома об образовании;
  • заполненного заявления на зачисление.

Вышлите цифровые копии по электронной почте. Мы оформим бумаги и отправим на подпись готовый договор на оказание услуг.

Стоимость профпереподготовки по технологии общественного питания в Ростове-на-Дону

Сотрудники учебного центра рассчитывают цены на основе:

  • длительности курса переподготовки;
  • вида образовательной программы — типовая или персональная;
  • количества специалистов, зачисленных на курс от одной организации.

В «Национальной Академии Современных Технологий» действуют скидки для компаний, которые отправляют на обучение по технологии общественного питания сразу трех и более сотрудников.

Узнать точную стоимость профпереподготовки можно с помощью онлайн-калькулятора. Чтобы получить бесплатную консультацию, позвоните по телефону 8 (800) 505-76-10 или заполните форму обратной связи.

Национальная академия современных технологий
проспект Буденновский, д. 50 Ростов-на-Дону, Россия
8 (800) 505-76-10 info@nastobr.com